Sosa

Albumin, Sosa 500g

€43,05 €46,45

Marke: Sosa

Bindung: Lebensmittel & Getränke

Artikelnummer: 200510

Einzelheiten: Produktbeschreibungen Trockeneiweißpulver zum Vermischen mit Flüssigkeiten als Frischeiweißersatz, z. B. Fruchtsaft für Frucht-Baisers, für Kuchen und Cremes. Das Pulver in kalter Flüssigkeit vermischen und eventuelle Klümpchen rausrühren, anschließend kann es wie gewohnt aufgeschlagen und verwendet werden. Verhältnisangabe für die Dichte des Eiweiß: ca. 100 g pro 1 Liter Flüssigkeit oder ca. 25 g auf 1 Kg festere Massen. Zutaten: Pulverisiertes Albumin. Zutaten: Sehr stark stabilisierendes Albumin. 100 g/ L in Wasser oder Säften. 25 g/ kg in konzentrierten Säften. Mit kalter Flüssigkeit vermischen und schlagen. Optimales Resultat nach 24h. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. Nährwerte je 100g / 100ml: Brennwert: 345kcal / 1445kJ, Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 0g, davon Zucker: 0g, Eiweiss: 85g, Salz: 3.2g Inhaltsstoffe / Zutaten Zutaten: Sehr stark stabilisierendes Albumin. Gebrauchsanweisung Enthält: Eier.

EAN: 8414933038016

Paketmaße: 6.9 x 3.9 x 3.9 inches

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